为贯彻落实我市文明创建工作部署,积极响应“文明餐桌·光盘行动”号召,市轨道公司于2017年5月起组织开展文明餐桌活动,将通过引导培养良好的就餐习惯,进一步提升全体员工用餐节约意识,营造和谐文明的用餐文化。

文明餐桌活动以节俭用餐、安全用餐、文明用餐为行动指南,通过设置宣传标语、宣传展板、餐桌席卡以及劝导提示等方式,着力宣传文明餐桌活动的重要意义,同时建立文明用餐长效机制。

活动期间将重点做好以下工作:一是加强领导,落实责任。把开展文明餐桌活动作为文明创建的一项重要内容来抓,由公司分管领导负总责,职能部门负责具体落实,召开动员大会,发动全体干部主动响应参与,并加强日常管理。二是健全制度,加强管理。进一步健全完善食堂日常管理和登记制度,加强就餐环节的计划性和食品采购环节的跟踪、管理和监督。根据职工食堂特点,要求干部员工做到厉行节约,餐毕“光盘”。三是宣传教育,标语上墙。在开展勤俭节约主题教育过程中,在单位食堂悬挂厉行节约标语,营造节俭氛围。四是严守制度,规范管理。经常性开展食堂工作人员的培训,筑牢食品安全第一意识,严格按操作规程工作;建立采购食品、油品等原材料的专用台账,为全体员工提供健康食品、放心食品。五是提倡把节俭精神带回家,号召全体干部员工带动家属共同拒绝“舌尖上的浪费”。力争让每一名轨道员工都成为文明用餐、节俭节约的宣传员,把勤俭节约的氛围扩散到自己的亲朋好友之间,大力推行“文明餐桌”精神。六是健康卫生,讲究营养。坚守食品安全,餐具严格消毒;引导全体员工注意饮食卫生,讲究营养,不暴饮暴食,不挑食偏食。